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日本食シェフ (ID:127209)

5つ星高級ホテルでの食品の仕入れ管理、料理の仕込みなど。給与:350,000~450,000ルピー+住宅提供

  • インド
  • 仲介募集
掲載日:2024/02/20 ~ 2024/11/28

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★有名国際ホテルグループの日本人シェフとして活躍できる貴重な求人です!
★充実した福利厚生・好条件にてご活躍することが可能です!日本食を世界に広めたいという思いをお持ちの方にお勧めの求人です!
★勤務地も日本人が多く住むデリーNCRエリアです!日本人だけでなく多くの外国人をターゲットに事業運営をしています。



募集ポジション 日本食シェフ(5つ星高級ホテル)
SDG-103335
雇用形態 正社員
仕事の内容 <レポートライン: インド人料理長、インド人GM>
<メイン顧客: 多国籍のお客様>

<採用背景>世界でも有数の国際ホテルグループとしてホテルの経営をしている同社にて日本食レストランを開業する予定です。同ホテルでただひとりの日本語ネイティブシェフとして日本料理の提供のマネジメント及び調理全般をお任せいたします。

<業務内容>
・食品の仕入れ管理
・料理の仕込み
・日本食の販促企画立案と新規メニューの考案
・原価管理
・現地キッチンスタッフへの日本料理調理指導
・現地キッチンスタッフへの日本式衛生管理指導
・提供サービスのクオリティチェック
・その他お客様対応
応募資格

<Necessary Skill / Experience >
・日本食レストランでの調理経験
・調理師免許資格保有者
・日本食料理店での実務経験5年以上
・困難な環境でも意欲的に取り組める方
・日常会話程度の英会話力のある方
・接客が好きな方・明るい方
・お客様目線でメニューを立案できる方

<Preferable Skill / Experience>
・インドまたはその他海外での就業経験


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

勤務開始日 = 応相談

勤務地 India - Gurgaon/Gurugram - Others

給与・待遇・ビザサポート

350000-450000INR

赴任時の航空券、現地での医療保険、年1回の日本への往復の航空券(就業1年後から)、住居支給、VISA/FRROの費用負担、食事補助

就業時間・休日:会社規定による

応募方法

履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。

【ご注意】
この求人へのご応募はページ下部にある「応募する」ボタンよりご応募ください。応募時に履歴書と職務経歴書を添付してお送りいただけます。

※カモメ中国転職、カモメアジア転職へのご登録がお済みでない方は、ご登録いただく必要があります。ご了承ください。

RGF Select India Pvt. Ltd. (リクルートグループ)

人材紹介業

従業員数
100名
会社HP
https://www.rgf-hragent.asia/india/
所在地
Suite no 704,705,706, 7th floor, Vatika City Point,
MG Road, Gurgaon, Haryana 122002
連絡先
+91 124 4239 708
その他
代表者: 坂本 智一
設立年月: 2011年 05月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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