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こちらの求人は人材会社の仲介募集です

日本食レストラン マネージャー (ID:128280)

日本食レストランで雰囲気の良い接客をして高い顧客満足度を確保する。給与:200,000~350,000ルピー

  • インド
  • 仲介募集
掲載日:2024/09/10 ~ 
 

日本食レストラン マネージャー

(ID:128280)
★インド南部に位置するマンガロールは、美しい海岸線や緑豊かな自然があり、異文化を体験する絶好の場所です!
★同州には日本食レストランはいくつかありますが、日本人シェフやスタッフが少ないと言われており、貴重な日本人として現地の方々に日本食をはじめ、日本文化の普及に貢献できます!
★今後、マンガロールをはじめ同州の大都市バンガロールにも出店計画があるため、経営的にも貴重な経験を積むことができます!



募集ポジション 日本食レストラン マネージャー
SDG-103820
雇用形態 正社員
仕事の内容 <Job Responsibilities>
1. カスタマーサービス: 雰囲気の良い接客をして高い顧客満足度を確保する。
2. スタッフの管理と育成: スタッフの採用、トレーニング、シフト作成、業務の割り振り、働きやすい環境を作る。
3. 業務監督: 在庫管理、清潔さ、安全衛生基準の遵守など、日々の業務を監督する。
4. 品質管理:サービスの品質が顧客の期待以上であることを確認する。問題があれば速やかに対処する。
5. メニュー開発: シェフと協力して顧客の好み、市場動向、コストなどを考慮しながらメニューを開発、更新する。
6. マーケティングとプロモーション: 顧客を惹きつけるための戦略を実施する。マーケティングチームと協力し、販促キャンペーンを実施する。
7. ベンダーとの関係: サプライヤーとの関係を構築し契約交渉を行い、高品質の原料を安定的に供給する。
8. 財務管理: 請求処理、財務取引の監視、予算管理を行い、費用対効果と収益性を確保する。
9. 業績評価: スタッフの定期的な業績評価を実施し、業績を評価し、改善点を指摘する。
10. 規則の遵守: 現地の安全衛生規則や許認可要件を遵守する。
応募資格

<必要なスキル・経験>
・高いリーダーシップとコミュニケーション能力
・ストレスフルな状況に対応し、問題を解決する能力
・業界のトレンドに精通し、卓越したホスピタリティを提供する情熱
・日常会話レベルの英語力

<あると好ましいスキル・経験>
・ホテルマネジメントまたは関連分野の学士号を取得
・レストランマネジメントの実務経験


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

勤務開始日 = 応相談

勤務地 India - Others - India Others

給与・待遇・ビザサポート

200000-350000INR

VISA取得・外国人登録費用、赴任時の航空券、日本への一時帰国航空券(年1回)
※給与及び福利厚生条件は選考を通して、ご相談の上最終決定いたします。

就業時間・休日:会社規定による

応募方法

履歴書と職務経歴書を添付の上ご応募ください。

【ご注意】
この求人へのご応募はページ下部にある「応募する」ボタンよりご応募ください。応募時に履歴書と職務経歴書を添付してお送りいただけます。

※カモメ中国転職、カモメアジア転職へのご登録がお済みでない方は、ご登録いただく必要があります。ご了承ください。

RGF Select India Pvt. Ltd. (リクルートグループ)

人材紹介業

従業員数
100名
会社HP
https://www.rgf-hragent.asia/india/
所在地
Suite no 704,705,706, 7th floor, Vatika City Point,
MG Road, Gurgaon, Haryana 122002
連絡先
+91 124 4239 708
その他
代表者: 坂本 智一
設立年月: 2011年 05月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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