営業・技術営業
駐在員切り替えのチャンスあり！大手精密ダイカストメーカーのマレーシア法人で営業職を募集！給与：8,000～10,000リンギット
1．Head Chef（寿司料理長） 2．Sous Chef （寿司副料理長）
ミシュラン二つ星獲得の「寿し芳」です。伝統の江戸前すしに独創性を掛け合わせたスタイルで人気！給与最大180,000TWD＋住宅支給
料理長（日本うどん店）
台北のうどん店で厨房運営・メニュー開発を統括。品質管理とスタッフ指導が主業務。給与：70,000～100,000TWD
鮨職人
香港のレストランで仕込み作業からカウンターでの調理・接客まで担当。年収：1,000万円～
エンジニア（切削加工、PLC制御設計）
駐在員切り替えのチャンスあり！大手精密ダイカストメーカーのマレーシア法人です。給与：8,000～10,000リンギット 福利厚生充実
日本食料理人
語学不問！バンコクの日本料理店で料理人を募集！懐石料理が可能な方、歓迎です 給与：60,000バーツ～
副料理長
和食の新規レストランで、副料理長を募集！ミシュラン店舗の経験者歓迎。語学不問。給与：80,000～120,000TWD
日本料理シェフ
社宅での和食提供とインド人シェフへの指導を担当。新メニュー開発から衛生管理まで。年収：150万～250万ルピー
食材サプライヤーマネージャー
食品サプライヤー管理と12店舗のレストラン運営を担当。品質管理から新メニュー開発まで。給与：26,000～42,000HKD＋住宅手当
料理⻑／和⾷レストラン
新規オープンの和食レストランの料理全般を担当。給与：2,300～2,800USD
和⾷レストラン店⻑
新規オープンの和食レストランの運営、スタッフ管理を担当。給与：2,500～3,000USD
バックオフィス
高級和食レストランのバックオフィス業務を担当。給与：70,000～80,000 TWD
コーポレートシェフ
調理全般、レシピ開発、料理教室講師を担当。給与：8,000～10,000リンギット
統括料理長
フードサービス会社で直営店での勤務。各国への出張等予定。給与：7,500万～12,500万ドン
ベトナム法人代表
フードサービス企会社で事業戦略、営業戦略、組織編制や人材採用計画の策定。給与：7,500万～12,500万ドン
日本食調理師
料理長のセカンドシェフとして和食調理を担当し、メニュー開発やコスト管理をサポート。給与：2,500万～3,000万ルピア
ホテル日本食料理長
ホテル内の日本食レストランの運営・管理を行い、メニュー開発やスタッフ指導を担当。給与：120,000～200,000バーツ
うなぎ料理専門店 副料理長（調理スタッフ）
うなぎ料理専門店で活鰻の捌き、串打ち、焼き、刺身、天婦羅、その他和食一品料理の調理。給与：18,000〜22,000HKD
うなぎ料理専門店 副料理長
活鰻の捌き、串打ち、焼き、刺身、天婦羅、その他和食一品料理の調理。給与：18,000〜22,000HKD
はじめてのアジア・中国転職
アジア・中国転職を有利に進めてもらえるよう、採用現場を知る私たちが転職にまつわるコラムをお届けします。
アジア転職のための人材紹介会社ガイド
慣れない海外での転職。皆さんの市場価値や適正をしっかりと把握している人材紹介会社に登録しておくことも作戦の1つです！
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海外で働きたい気持ちはあるけど、不安で一歩踏み出せない方へ。 一足先に海外転職に成功し、そこで奮闘する先輩方にインタビューをしてきました！ アジア転職成功の秘訣が見つかるかも？
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「新卒」「未経験」でもビザが取れる？どんな条件で就労ビザを取得できるのか各地の情報をまとめてみました
カモメ編集部通信
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