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日本食ダイニング シェフ (ID:107570)

エンターテイメント日本食ダイニングで感動の店作り!TEPPENのバンコク市内店舗でシェフを募集!給与:70,000~100,000バーツ

  • タイ バンコク
  • TEPPEN (THAILAND) CO., LTD.
  • WEB面接
掲載日:2024/02/06 ~ 
 

日本食ダイニング シェフ

(ID:107570)

食を通して、お客様に感動を届けませんか?
エンターテイメント日本食ダイニングで感動の店作り!TEPPENのバンコク市内店舗でシェフを募集します!

TEPPEN(THAILAND)CO.,LTD.は 『食から世界を幸せに』を理念にタイで日本食の飲食店を展開しています。 現在バンコクには9店舗あり、多くのお客様にご愛顧いただく日系居酒屋となっています。タイではこれから10年間で100店舗を目標とし、今後も積極的な店舗展開を計画しています。 我々と一緒に、タイで日本食を広めていきたいという熱意をお持ちの方を募集致します! 店は街の中心地にあるため、交通アクセスもよく、近隣施設も充実していて、働きやすい環境です。
調理や指導のほかに、食材の商談や現地視察に行っていただくこともあります。 さらにデジタルコンテンツやマーケティングと連動し商品を開発。 シェフ自身が新しい発見をして商品開発に活かす環境を提供します!皆様からのご応募お待ちしております!

◎当社で働く魅力はここ!
1.メニューは常にアップデート!商品開発のやり甲斐があります!
2.店舗展開に積極的!出店や新規業態の立ち上げも!
3.お客様にも仲間にもホスピタリティ重視!
4.飲食店ベンチマークや語学学習補助で学ぶ環境も充実!



募集ポジション 日本食ダイニング シェフ

社員数:現在は日本人10名タイ人100名ミャンマー人ラオス人40名という、合計150名ほどの体制です。
上司:日本人
雇用形態 正社員
仕事の内容 バンコク市内の日本食ダイニング店舗における商品開発や調理全般をお任せします。

<具体的には…>
・店舗で接客をしながらの料理
・発注、コストの管理
・調理指導とキッチンオペレーションの管理
・総料理長の商品開発フォローなど

料理に遊びを持たせたり、シェフが直接お客様に接客をすることでここにしかない食の体験をお届けしています!
調理や指導のほかに、食材の商談や現地視察に行っていただくこともあります。
さらにデジタルコンテンツやマーケティングと連動し商品を開発。
シェフ自身が新しい発見をして商品開発に活かす環境を提供します!
応募資格

日本語ネイティブ 20~40代が活躍中

<必要条件>
語学:英語もしくはタイ語での基本的なコミュニケーションがとれる
学歴:不問
経験:飲食企業にて料理責任者・商品開発のご経験がある方

<求める人物像>
接客が好きでサービス精神が高い方

<歓迎条件>
・海外の日本食ダイニングにおいて調理・商品開発のご経験
・デジダルコンテンツで料理の発信ができる


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

勤務開始日 = 応相談

勤務地 タイ バンコク

給与・待遇・ビザサポート

【給与・手当】
給与(税込):70,000~100,000バーツ ※経験スキルにより応相談
賞与:年次賞与あり
試用期間:119日
試用期間中給与:応相談

【福利厚生など】
ビザ・WP支給:あり(取得費用会社負担)
語学手当:タイ語学校のスクール費の補助制度あり
渡航手当:タイ国外在住者の場合、渡航費に関しては本人負担となります。ただし、給与天引きなどの対応もご相談可能です。

【社会保険など】
タイ国社会保険:あり

【勤務時間・休日】
勤務時間:10:00~24:00の中からシフト制
1日実働9~10時間(休憩 1~2時間) ※配属店舗の営業時間に基づく
休暇:月6日
有給:法定通り(2年目より6日付与、ほかタイの労働基準に基づき用事休暇3日・病欠30日・産休45日など)
急を要する帰国は随時対応!

応募方法

以下の応募書類を下の応募ボタンよりお送りください。書類選考の上、面接に進んでいただきたい方にご連絡を差し上げます。

【応募書類】
A.日本語履歴書(証明写真付き) 
B.日本語職務経歴書 

【面接方法】
面接は2回、オンラインまたは対面で行います。

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日本食居酒屋レストラン「てっぺん」運営

従業員数
-
会社HP
https://teppenthailand.co.th/ja/home-jp/
所在地
14/2 Sukhumvit61 Rd, Khlongton-Nua, Wattana, Bangkok 10110
連絡先
お問い合わせはカモメまで。
その他
代表者: 柳本 貴生
設立年月: 2013年 01月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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