■2014/04/01
春の夜長（?）に～
上海は「一瞬の」春到来で外も過ごしやすくなり、
我が家の近所の屋台村が賑わっています。
飲食店が閉まっている夜中に小腹がすくと
家に食べ物は置かない私にとって、ほぼ選択の余地は有りません。
オプションとして急浮上するB級グルメ達。
街中のどこでも見かける普通の串焼き屋台。
やたら鮮度の良いイカの丸焼き屋台。この屋台村の一番人気。
常連なので、目の前に立って顔見てお金渡すだけで「いつものやつ」を手早く焼き始めます。
秘伝のタレが人気の秘密 （ ナニが入ってるのか分からない？死にゃしません～ ）
黒ビールじゃなくて、黒烏龍茶片手に。
冬は極寒。夏は鮮度が気になる。この季節ならではの楽しみ。
ちなみに、利用客は外地の人と外国人が多く、
上海人は衛生面を気にしてあまり利用しません。
固定客の付いている、
定位置で長く商売している屋台を選ぶのがポイントです。
胃袋自慢のツワモノ達よ。屋台へ集え♪
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