カモメ編集部通信

上海カフェ巡り！ふわふわパンケーキの旅

現地スタッフブログ 2025-05-13

皆さんこんにちは、カモメ編集室のAです！

天気が良い週末は、よく上海市内のカフェ巡りをしています。
行ってみたいカフェをリストアップして、まだ行ったことがないエリアに行ってみるワクワク感が好きです。そして何より私はスイーツが大好きで、そのなかでもパンケーキには目がありません。（あ！どら焼きや豆大福も同じくらい好きです。くて甘いふわふわ系全般が好きなのかもしれません。）

旅行先では、何よりまず先にパンケーキ屋さんがどこにあるか調べて、その土地のパンケーキに会いに（食べに）行きます。今回は、そんなおいしいパンケーキ探しの旅路で出会った、上海のとあるカフェのパンケーキを紹介します！

今回訪れた小さなカフェは、外観はシンプルだけれど、店内に入るとまるで誰かのリビングルームのような温かさ。観葉植物や木製の家具が並び、ついつい長居したくなるような落ち着く空間でした。
中国語と英語が入り混じる店内で、少しドキドキしながらも、無事にパンケーキをオーダー。言葉が通じにくいときでも、写真付きメニューがあるアプリで注文できるシステムは本当にありがたいし便利ですね。

看板に飾られているパンケーキがすでに可愛いです。