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こちらの求人は人材会社の仲介募集です

日本食レストラン料理長 (ID:114485)

食材の準備と調理全般についての計画とスタッフへの指示。給与:8,000~12,000リンギット

  • マレーシア ペナン
  • 仲介募集
掲載日:2022/05/06 ~ 2022/07/07
 

日本食レストラン料理長

(ID:114485)



募集ポジション ペナン勤務_日本食レストラン料理長 (JN998)

■桜リクルート社■
雇用形態 正社員
仕事の内容 ペナンにある日本料理レストランではシェフを募集しています。
本レストランはマレーシア人や現地に滞在している日本人をターゲットにした
本格的な日本料理店です。

スタッフ総数:15名
キッチンスタッフ:9名

シェフが2022年2月に退職するため代わりの方を募集しています。

【主な職務内容】
- 食材の準備と調理全般についての計画とスタッフへの指示
- 新しいレシピの設計と開発、メニュー立案。
- 新しい調理技術の導入。
- 提供する料理の迅速さ、新鮮さ、食品の品質を確保する。
- 価格設定においてゼネラルマネージャーと協働すること。
- 会社の予算の遵守を含め、適切かつ効率的に在庫管理する。
- クルーに仕事を割り当て、ワークスケジュールを作成する。
- 食事の準備、作成、盛り付けなど、キッチンクルーのトレーニング、指導、監督。
- 厨房スタッフの雇用、トレーニング、監督。
- チームが会社の方針と安全基準に従うようにすること。

【営業時間】
11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 22:00
応募資格

<必須条件>
日本語:ネイティブレベル
英語:日常会話レベル以上
和食料理人の経験5年以上

<歓迎条件>
海外で料理人の経験がある方


歓迎するネイティブ言語 = 日本語

勤務開始日 = 早期に勤務開始できる方を募集しています

勤務地 ペナン

給与・待遇・ビザサポート

RM8000 ~ 12000
能力、経験による

住宅手当応相談
保険加入・医療費補助あり

ビザサポートあり
マレーシア入国時のPCR検査費用などサポートあり

応募方法

カモメアジアより、
・和文履歴書
・職務経歴書
・英文CV
(現在お手持ちのもののみで結構です)
を添付の上ご応募ください。
応募書類を拝見、ご経歴・ご経験の確認を行います。

書類選考を通過した方へ、弊社桜リクルートよりご連絡、
電話もしくはSkype面談を設定いたします。

その後採用企業の書類選考を経て、面接の設定となります。

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Agensi Pekerjaan SRM Sdn. Bhd.

人材紹介事業・ビジネスコンサルティング事業

従業員数
-
会社HP
https://www.sakura-r.net.my
所在地
60B&C, Jalan SS15/4D, 47500 Subang Jaya, Selangor, Malaysia
連絡先
+60-3-5638-8010
その他
代表者: 広岡 昌史(ひろおか まさし)
設立年月: 2003-12

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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