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シェフ (ID:84784)

日本料理レストランのキッチンの全般業務。給与:5,000リンギット+住居手当

  • マレーシア クアラルンプール
  • 日本食レストラン
掲載日:2018/07/30 ~ 2018/09/30

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募集ポジション ◇Reeracoen◇マレーシアで15年続く日本食レストランでのシェフ募集!
雇用形態 正社員
仕事の内容 マレーシアの中心部で15年以上続く日本食レストランが経験のあるシェフを募集しています。現在いるチーフ日本人シェフは2003年、インターナショナルグルメフェスティバルで 1st AwardであるGood Presentation Awardを受賞。その他、雑誌やテレビのインタビュー多数。イベントのクッキングデモのインストラクターの依頼に応じるなど、多彩に活躍されている実力のある方です。
お客様は在マ日本人の方はもちろん、地元マレーシア人、欧米人の方々など幅広い方にお越し頂いております。
【具体的には】
日本料理レストランのキッチンの全般業務
・スタッフ管理(マレーシア人だけでなく、外国籍スタッフもいます)
・コスト管理(素材を大切にする方針のため、破棄をいかになくして、お客様へ提供できるかを大切にしています。)
・オーダー管理
・メニュー開発
・業者開拓(マレーシアではいい素材を持っている業者を選ぶのが大変。日本のようにすべて揃っていない為)
応募資格

【必須】
英語:日常会話レベル
学歴:専門卒以上
経験:日本もしくは海外のレストランにて料理経験のある方
日本の味、礼儀作法を理解している方
柔軟な頭を持っている方
【歓迎】
調理師免許保有の方


勤務開始日 = 2018年8月

勤務地 勤務地 =マレーシア=Bukit Bintang (KL)

給与・待遇・ビザサポート

■雇用形態:正社員
■試用期間:3ヶ月
■メディカルリーブ(MC):年14日
■給与:RM5,000
■福利厚生
・部屋貸与(勤務地近くでRM2,000-RM3,000のコンドミニアムを貸与)
・食事補助
・売上に応じたコミッションあり
■就労ビザサポート有

応募方法

求人番号とカモメ中国転職・カモメアジア転職を見た旨を本文に記載の上、履歴書と職務経歴書を以下までお送りください。

【ご注意】
この求人へのご応募はページ下部にある「応募する」ボタンよりご応募ください。応募時に履歴書と職務経歴書を添付してお送りいただけます。

※カモメ中国転職、カモメアジア転職へのご登録がお済みでない方は、ご登録いただく必要があります。ご了承ください。

Agensi Pekerjaan Reeracoen Malaysia Sdn. Bhd.

Suite 11.02,Level 11, Menara Weld, 76 Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia

従業員数
-
会社HP
https://www.reeracoen.com.my/jp/
所在地
人材紹介
連絡先
+60-32020-1885
その他
代表者: 内藤兼二
設立年月: 2014年 11月

<求職者の皆様にお願い>
カモメに掲載されている求人情報は、求人掲載企業に対して求人情報に虚偽がないようにお願いはしておりますが、掲載内容の全てを保証するものではありません。労働条件・待遇等については、ご自身で企業に十分確認されることをお願い申し上げます。また、求人掲載内容と実際の労働条件が著しく異なる場合、大変お手数ですが以下までお知らせいただけますようお願いいたします。弊社から求人掲載企業に誤記・虚偽がないか確認をさせていただきます。ご連絡先:info@kamome.cn

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